奶酪和迷迭香饼干融化的心和味蕾,这是BBC美食食谱,有超过20好评的五星好评。它被誉为任何聚会的终极选择,因为它在你的自助餐中添加了一种非常简单却令人满意的食物。
食谱上写道:“这些美味的饼干是美味的奶酪,而且很容易制作。它们也是一种可爱的礼物,如果你喜欢的话,你可以不放迷迭香。”
这些美味的小饼干只需要在烤箱里烤12到14分钟,就能给你带来25块美味的饼干,非常适合分享……不信!
成份:
80克全麦面粉
80g普通面粉
100克切碎的冷黄油
100克切达干酪,磨碎
一小束迷迭香,切碎
一个大蛋黄
方法:
据《每日快报》报道,首先,将80克全麦面粉和等量的普通面粉混合,然后加入100克切碎的冷黄油,直到混合物具有面包屑般的质地。加入100克切碎的切达奶酪和一小枝切碎的迷迭香,增加味道。
然后用一个大的蛋黄把它们混合在一起,用叉子温和而坚定地搅拌,直到团块看起来像小面团。
把面团揉成光滑的面团,然后把核桃大小的面团揉成球,把它们分开放在几个铺有烤羊皮纸的托盘上。
最后用叉子压一下,增加工匠的触感,然后放入烤箱,烤12-14分钟。
或者,在烤羊皮纸之间擀面团,释放你内心的艺术家,把它们切成节日的形状,然后烤。让他们在托盘上稍微冷却,然后移动到电线架上进行完整的冷却体验。
在烤好的当天食用,这样不会太硬,但如果你有剩菜,把它们藏在一个密封的容器里,这样它们可以保持新鲜和诱人长达一周。
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